Restoranlarda menüler, Ayrıntılı hale gelecek, yiyeceklerin içerikleri ve kalori miktarı da yer alacak
Restoran ve kafelerdeki menülerde "ayrıntı" dönemi başlıyor. 1 Temmuz'a kadar süre verilen işletmeler, tüketiciye sundukları yiyeceklerin içeriği konusunda menülerde artık ayrıntı verecek.
Editör: Alanya Time - 1
24 Mart 2026 - 14:40
Garsondan şefe, şeften mutfağa kadar giden "içerik" soruları artık son bulacak. NTV'nin haberine göre 1 Temmuz'dan itibaren kafe ve restoranlarda ayrıntılı menü dönemi başlıyor.
*Alerjisi olanlar için yararlı olacak
*Alerjisi olanların ya da hayvansal ürün tüketmek istemeyen müşteriler, artık menülerde *ürünlerin bileşenlerini görebilecek.
*Ayrıca bir porsiyon üründe kalori miktarı da yazacak.
*Menüler kalınlaşacak
*İşletmeler, yemeklerin içeriğini herkesin anlayacağı şekilde geniş geniş yazacak ve karekod sistemini uygulayacak.
*Tarım ve Orman Bakanlığı'nın aldığı bu kararla sağlıklı ve bilinçli tüketim hedefleniyor.
İşletmeler bu bilgileri klasik menüler, yazı tahtaları, broşürler ve dijital ekranlar üzerinden sunabilecek.
1 TEMMUZ'A KADAR SÜRE VERİLDİ
Ulusal zincir restoranlar 1 Temmuz'a kadar yeni sisteme entegre olacak.
Sektör, kademeli şekilde yeni düzenlemeyi hayata geçirecek.
*Alerjisi olanlar için yararlı olacak
*Alerjisi olanların ya da hayvansal ürün tüketmek istemeyen müşteriler, artık menülerde *ürünlerin bileşenlerini görebilecek.
*Ayrıca bir porsiyon üründe kalori miktarı da yazacak.
*Menüler kalınlaşacak
*İşletmeler, yemeklerin içeriğini herkesin anlayacağı şekilde geniş geniş yazacak ve karekod sistemini uygulayacak.
*Tarım ve Orman Bakanlığı'nın aldığı bu kararla sağlıklı ve bilinçli tüketim hedefleniyor.
İşletmeler bu bilgileri klasik menüler, yazı tahtaları, broşürler ve dijital ekranlar üzerinden sunabilecek.
1 TEMMUZ'A KADAR SÜRE VERİLDİ
Ulusal zincir restoranlar 1 Temmuz'a kadar yeni sisteme entegre olacak.
Sektör, kademeli şekilde yeni düzenlemeyi hayata geçirecek.
YORUMLAR